A Anestesiologia é a especialidade médica que estuda e proporciona ausência ou alívio da dor e de outras sensações ao paciente que necessita realizar procedimentos cirúrgicos, sejam diagnósticos, curativos ou paliativos.
A especialidade vem a cada dia ampliando suas áreas de atuação, englobando não só o período intraoperatório, como também os períodos pré e pós-operatórios, realizando atendimento ambulatorial para avaliação pré-anestésica e assumindo um papel fundamental pós-cirúrgico no acompanhamento do paciente tanto nos serviços de recuperação pós-anestésica e Unidades de Terapia Intensiva (UTI) quanto no ambiente da enfermaria. atuando nos cuidados paliativos e no controle da dor até o momento da alta hospitalar.